Kennst du ein authentisches Business?

Zeig, wo es wirklich mexikanisch ist! Wir suchen Orte, die echte Authentizität leben.

Hands preparing fresh jalapenos and habanero peppers on a wooden chopping board.

Wie heist dein Restaurant oder Laden?

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Welche Art von Geschäft hast du?

Welche Option beschreibt dein Geschäft am besten?

Restaurant

Markt Stand / Food Truck / Catering

Supermarkt

Privatkoch / Kochkurse

Non-Food

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Website

Falls vorhanden, bitte deine Website angeben.

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Stadt und Land

Vollständige Adresse oder Stadt, Bundesland/Landkreis und Land

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FAQ – Häufige Fragen

Was ist der Authentizitäts-Guide?

Das ist ein Punktesystem, mit dem wir Businesses auszeichnen, die echte Elemente der mexikanischen Kultur in ihr Angebot einbringen. Erfahre mehr hier!

Wie erkennt ihr was wirklich authentisch ist?

Schau dir unsere Authentizitäts‑Guides für Restaurants an – da findest du Tipps und Empfehlungen, wie du echte mexikanische Food‑Erlebnisse in deiner Gegend findest.

Welche Länder sind schon dabei?

Wir starten in Deutschland, aber langfristig wollen wir überall Authentizität sichtbar machen – egal, in welchem Land.

Welche Businesses kommen in den Guide?

Erstmal sind’s Restaurants und Supermärkte, aber wir wollen alles zeigen, was echte mexikanische Kultur widerspiegelt.

Gibt’s eine Prüfung, bevor man im Guide steht?

Ja, wir schauen genau hin – es ist ziemlich einfach, Nachahmer zu erkennen. Was wir prüfen, erklären wir in diesem Beitrag.

Kann ich zu picosa beitragen?

Na klar! Wir freuen uns riesig über Beiträge aus der Community. Teil deine liebsten Rezepte oder Food‑Stories mit uns – schreib einfach an info@picosa.co.